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脂肪を燃焼しやすいもの、消化を助けるもの、基礎代謝を高めるもの、特徴は様々。キューピーダイエット食品.com
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野菜を摂取することで期待できる効果の例を挙げていくと、トマト、きゅうり、レタス、パセリ、ホウレンソウなどには、塩分の摂りすぎによるむくみや体重増加に良いとされるカリウムが多く含まれています。
ゴボウなどの根菜類は、食物繊維が多く含まれ、ネギには、ウィルスに対する殺菌効果や、発汗、解熱作用などがあり、ショウガには、鎮痛作用や、咳を鎮める作用、発汗、解熱作用などがあります。
カリフラワーなどに多く含まれるビタミンCは、免疫力を高める作用があります。
ニンニクやニラに多く含まれるアリシンは、疲労回復効果のあるビタミンB1の吸収を高め、その効果を長続きさせる作用があります。
かぼちゃは、血流促進や、肌のくすみに効果のある、ビタミンEを豊富に含んでいます。
大根やかぶには、消化を促進するジアスターゼが多く含まれています。キューピーダイエット食品

蕎麦に含まれているルチンという成分は、アンチエイジング効果が期待できるといわれているポリフェノールの一種で、毛細血管を強くし、脳内出血や動脈硬化、高血圧の予防効果があります。
ルチンはビタミンCと一緒に働くため、ビタミンCの吸収が良くなり、ビタミンCを含む食品と蕎麦を一緒に食べることで、美容・健康によいです。キューピーダイエット食品

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